-
Zobrazenia
Nepečený koláč z Bebe keksov – recept od šikovnej @klaudia.recepty
POTREBUJEME 🍌
1 balíček bebe keksy svetlé
1 balíček bebe keksy kakaové
KRÉM🍌
400g šľahačka 40%
250g tvaroh jemný nehrudkový
250g mascarpone
pol balíčka vanilínový cukor
80g práškový cukor
ČOKO POLEVA 🍫
120g horká čokoláda
80g maslo
alobal
POSTUP 🍌
Najskôr si pripravíme krém👉🏻 vyšľaháme šľahačku do tuha. V druhej miske vymiešame ostatne suroviny na krém. Stierkou primiešame šľahačku do krému.
Na alobal navrstvíme bebe keksy na striedačku s farbami, presne 3 rady po 7 kusov. Plnku rozdelíme na 2 časti. Prvú časť opatrne nanesieme na keksy. Nešetrite plnkou, je jej dosť. Na plnku uložíme druhu časť keksov, ale vymeníme farby. Potrieme druhou časťou plnky, uhladime a do stredu pridáme celé banány. Naplnené bebe keksy opatrne podoberieme z oboch strán k stredu a pritlačíme, tak nám vznikne strieška alebo trojuholník. Zabalíme do alobalu, popritláčame a necháme tuhnuť najlepšie počas noci.
Polevu si pripravíme tak, že vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu s maslom a polejeme vychladnutý koláč. Necháme chvíľku ztuhnúť v chladničke a môžete podávať. Dobrú chuť.
